为进一步加强面条、粉条加工小作坊监管，及时消除触及大众饮食安全的危险危险，推动“三抓三促”举动厚实有用展开，近来，高台县巷道镇商场监督管理地点统辖范围内展开面条、粉条加工小作坊食物安全专项查看。

  查看采纳查训结合、以查促训的方法，加大对面条、粉条加工小作坊的监督管理力度，要求加工小作坊包装标识明晰结实，产品信息具体；严格执行索证索票准则；禁止小作坊不合法增加和乱用食物增加剂，并签定食物安全承诺书。一起，加强对食物安全相关法令和法规以及食物安全标准的宣扬。 现在，共出动执法人员21人次，查看面条、粉条加工小作坊6家，签定食物安全承诺书6份，现场发觉缺点2个，已催促整改。经过此次查看，逐步增强了相关从业人员食物安全责任意识。

  下一步，巷道镇商场监管所将坚持监督查看与宣扬教育相结合,继续展开面条、粉条加工小作坊食物安全专项查看，进一步标准面条、粉条加工小作坊生产经营行为，催促经营者进步责任意识、安全意识，实在保证大众饮食安全。（高金雯）